A napérlelte szőlőszemek magvából hidegsajtolással előállított, feldolgozott szőlőhöz hasonló illatú, zöldes színű szőlőmagolaj alapvető szerepet játszik napjaink korszerű, egészséges táplálkozásában.
Könnyen emészthető és koleszterinmentes, erős antioxidáns hatású. Baktericid tulajdonsága miatt eredménnyel használható az ekcémás, száraz bőr tüneti kezelésében, és egyéb, gyulladásos folyamatok gyógyításában, hatékony bőr- és hajápoló.
Előnyös élettani tulajdonságainak köszönhetően az egyik legértékesebb növényi olajfélének tartják.