MI LEGYEN A HŰTŐDBEN KEZDŐ ÉLETMÓDVÁLTÓKÉNT?
Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás nem csak akkor fontos, ha fogyni szeretnénk, hanem az egészségünk védelme érdekében és az immunrendszerünk erősítése miatt.
Minden a bevásárlásnál dől el, hogy milyen alapanyagokat pakolunk a kosarunkba. Ezért érdemes nem éhesen menni bevásárolni, illetve előtte otthon listát írni mit szeretnénk venni, így biztos nem kerülnek felesleges dolgok a kosarunkba. Persze ehhez nem árt tudni, mi az ami egyébként felesleges termék, és csak a marketingje túl jó az adott terméknek.
Az egészséges életmód Kriszti szerint a következő négy pilléren alapszik:
-
Táplálkozás
-
Mozgás
-
Vitaminok, ásványi anyagok
-
Pihenés és stressz kezelés
Most az első pontról fogunk részletesebben beszélni. Élelmiszer kategóriákra bontva szeretnénk Nektek pár tippet adni:
-
Zsiradékok: olívaolaj, kókuszolaj
Olívaolajat inkább salátákra, hidegen fogyasztva. Vagy serpenyőben sütéshez ajánljuk. Míg a kókuszolaj tökéletes sütéshez, főzéshez, süteményekben a margarin, vaj kiváltásához.
https://biopowershop.hu/bio-finomitott-kokuszolaj-855
-
Avokádó
Az avokádó egy szuper élelmiszer és nagyon sokféleképpen felhasználható. Salátákhoz, reggeli sós, tojásos reggelihez is szuper. De gondoltad volna, hogy akár egy édes kakaós pohár krém is varázsolható belőle?
-
Olajos magok: dió, paradió, kesudió, mogyoró, mandula stb
Természetesen a sótlan verziókról beszélek. Tökéletes választás lehet egy kis marék ezekből köztes étkezésekhez. De jól használható a reggeli zabkása tetejére, sütemény alapokhoz is.
https://biopowershop.hu/bio-mandula-602
-
Cocomas (kókusztejszín), rizstejszín
A cocomas kiváló süteményekhez, vagy india, thai jellegű tejszínes ételehez. A rizstejszín pedig minden más tejszínes főételhez.
-
Friss és fagyasztott zöldségek
Itt szinte kimeríthetetlen a lista. Minden étkezéshez kellene fogyasztanunk valamilyen zöldségfélét. Nyáron, amikor nagyobb a választék érdemes lenne az idény zöldségekre törekedni, illetve, hogy minél színesebben táplálkozzunk. Néhány példa Kriszti kedvencei közül ó a teljesség igénye nélkül:
saláta félék, spenót, gombafélék, kínai kel, pak-choi, kaliforniai paprika, uborka, cékla, spárga, zöldbab, paradicsom, retek
Ha épp nincs lehetőségünk friss zöldséghez jutni, jó megoldás a fagyasztott zöldség is, azonban itt figyeljünk rá, hogy olyat válasszunk, ami nem tartalmaz cukrot, szóját és egyéb adalékanyagot.
-
Húsok, halak
Érdemes megbízható forrásból beszerezni a húsokat. Illetve úgy vásárolni, hogy a fagyasztóba is tegyünk mindig, így bármikor elő lehet szedni szükség esetén.
Kriszti hűtőjében leginkább ezek vannak: lazac, csirkemell, pulykamell, báránycomb, pisztráng, csirkecomb, garnélarák
Kerüljük a kétszersült, panírozott, gyorsfagyasztott húskészítményeket.
-
Gyökérzöldésgek és egyéb keményítő források: sárgarépa, fehérrépa, zeller, édesburgonya, főzőbanán. yucca
Ezeknél nagyon fontos az étel elkészítés eljárás. Kerüljük a pürésítést és a bő olajban sütést. Helyette süssük sütőben, sütőzacskóban, főzzük, vagy grillezzük.
A főzőbanán már minden nagyobb szupermarketben megtalálható, a yucca avagy manióka gyökér piacokon nagyobb kínálattal rendelkező zöldségeseknél.
-
Konzervek
Nem kell idegenkedni ezektől, csak okosan választani. Jó választás a tonhal ( saját lében vagy olívaolajban), makréla filé, tőkehalmáj
-
Friss és fagyasztott gyümölcsök
Helyezzük előtérbe a bogyós gyümölcsöket.
-
Felvágottak
Házi kolbász, szalámi, fekete erdei sonka, csirke és pulykamell sonka
A sonkáknál törekedjünk a magas hústartalmúra. Olyat válasszunk, ami nem tartalmaz szóját és adalékanyagot.
-
Gabonafélék és egyéb szénhidrát forrás
Basmati rizs, köles, hajdina, quinoa, rizstészta, hajdina tészta, köles tészta
https://biopowershop.hu/bio-soba-100-hajdina-teszta-575
https://biopowershop.hu/bio-100-kolesteszta-576
-
Tojás
-
Egészséges nassolni való
Magas kakaó tartalmú étcsokoládé, magvajak, méz
https://biopowershop.hu/bio-kesudiokrem-702
https://biopowershop.hu/bio-mandulakrem-699
-
Egyebek
Dijoni mustár, természetes édesítőszerek, almaecet, kávé, szálas tea, növényi tej, só, zöldfűszerek
https://biopowershop.hu/super-eritrit-termeszetes-edesitoszer-693
https://biopowershop.hu/premium-bio-almaecet-10-os-592
https://biopowershop.hu/bio-kave-776
https://biopowershop.hu/bio-rooibos-tea-621
Természetes a lista bővíthető nagyon sokáig. Ezek az alapanyagok azok, amelyek Kriszti hűtőjében leginkább megtalálhatóak. Ebből is látszik, ha már a boltba tudatosan mész, sokkal könnyebb egy egészséges, fenntartható életmódot követni hosszútávon. Illetve törekedjünk a natúr, természetes, minél kevesebb feldolgozáson átesett élelmiszerek vásárlására és fogyasztására, még akkor is, ha „egészséges” vagy „diétás” jelzővel van ellátva a termék.
Biopowershop csapat
